腊肠狗原产于德国，因为体长腿短型似德国腊肠而被取名为腊肠狗。腊肠狗因为其独特的外型而容易吸引目光，也因可爱的外表及习性而广受女性喜爱，在世界各地街头常见其身影，是十分受到喜欢的明星狗种。腊肠狗依毛质可分短毛、长毛、刚毛，共同特征为其可爱的短脚及长长的身体，但因属不同犬种发展而来，因此习性也有所不同。
腊肠犬是在16世纪时于德国开始出现，原本作为狩猎犬专门猎獾，后经过逐渐发展而成为受欢迎的宠物狗，1998年被美国狗会AKC评选出为第五大受欢迎注册犬种。腊肠狗已是世界各地都常见到的明星狗种。
腊肠狗的身高约为13至23公分，体重为4至 5公斤，属于小型犬。毛色方面有单色及双色2种，常见的颜色有有红色、黑褐色者、茶褐色、巧克力色等。不管是何种颜色，其毛色以暗色中带光泽为优良。除了体长腿短外，它的耳朵大且呈下垂，尾巴结实有力。因早期被训练作猎獾犬，需要在动穴中猎獾，因此整体身体强壮，肢体也相当有力。
腊肠犬具有勇敢、有耐性的优点，因此算是不难照顾的狗种，但仍有贪玩的个性，狗主人还是需要定时与它玩耍培养感情。腊肠犬经过数百年的发展，由猎犬至宠物犬可说适应的非常好，但仍然保有许多猎犬的机敏，例如对陌生人的警戒性高，也因此也有许多人拿它作为看门犬。在家中对待家人则温顺开朗、好顽皮嘻戏、感情丰富。
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