1、头部呈正方形
美国斗牛犬的头部应是较大而呈正方形，头盖在两耳间的部位比较平坦，两眼间有凹陷。
2、嘴软肌肉发达
口吻应较宽深，嘴唇应较松软、宽厚，面额上肌肉发达，下颊较深，四方形，较宽而稍翘。鼻部也较宽。唇鼻皆应为黑色。
3、明亮有神眼睛
拥有明亮、有神的眼睛，眼内没有浑浊的物体。眼睛应在头盖之下，既大又圆，离耳朵较远，突出，为暗色;耳朵基部应很宽大，耳末应圆而直立，耳根位置应较高，耳毛要精细而柔软。
4、身材短圆粗壮
颈应较短而略带拱形，颈下及喉部的皮肤应较松弛，但皮肉并不下垂，身材应短圆，骨骼粗壮，肌肉较发达，胸部较宽深，肋部饱满而上收，肩背宽短，腰较狭，臀弯曲而腹发达。
5、脚部大小适中
前肢应直而短，后肢应较强壮，长于前肢，脚部大小适中，趾和爪都较短。尾巴经短截，基部粗，下垂。
6、柔软而有光泽
背毛短细而平滑，柔软而有光泽，毛色为略呈红色的虎色、淡黄色或褐色，或有白底色的魔纹，若耳朵不是蝙蝠形，鼻色过浅，体重超过标准太多，皆为劣品，不宜入选。
7、身体结实健壮
挑选时，特别要选身体结实健壮，站立时，立姿有神，行走时步伐灵活，协调而轻松的。
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