牛头梗源自英国，是经由许多不同的犬种不断改良、培育而成。牛头梗最初是被培育为斗犬活动的犬种之一，之后随着斗犬活动的禁止，它们也逐渐被改良成较为温顺的个性。

一、牛头梗犬的历史起源

1、产地来自英国

牛头梗来自于英国，血统来源是由许多不一样的犬种逐渐培育而成的。属于中型犬，不同于其他的梗犬，它是被培育出做为斗犬活动的犬种之一。

2、品种最初起源

牛头梗起初是由英式梗犬及斗牛犬所繁殖出来的梗犬，而随着时间推移，人们又将此梗犬跟英国玩具梗与惠比特犬再次的繁殖出具凶猛性和敏锐性的牛头梗。

3、不断培育繁殖

具备凶猛性和敏锐性的牛头梗，在经过一段时间后，又有犬业者将此梗犬跟波音达犬和大麦町等犬种再次繁殖，培育出现在所看到的牛头梗。

4、改良后更强大

十九世纪时，英国人将牛头梗作为斗犬活动的犬种之一，也同时在此时期不断的将牛头梗进行改良，想将其改良的更加强大。

5、纯白色牛头梗

1850年的英国人相当喜爱白色的宠物，所以当时有犬业者也培育出纯白色的牛头梗，使得纯白色的牛头梗相当受到欢迎。

6、别名白色骑士

当时参加犬展的牛头梗只接受是纯白色的，其他颜色的并不怎么受到民众的欢迎。当时人们将纯白色牛头梗称为白色骑士。

7、改良后较柔顺

1853年，斗犬活动被禁止，所以导致后期人们将牛头梗培育为较柔顺不具凶猛性的犬种，让它不因已往的既定印象而让人们会惧怕此犬种。

8、杂色的牛头犬

1920年，人们发现白色牛头梗比起有混到颜色的牛头梗更容易遗传到听觉上的缺陷，所以，其他杂色的牛头梗才渐渐的又被人们所接受。

二、牛头梗内在个性特征

1、个性活泼忠诚

牛头梗的个性活泼、忠诚。属于拥有无穷精力的犬种之一。个性另外一大特征就是不按牌理出牌，让人很难猜透它下一步要做什么。

2、不喜欢孤单感

它不喜欢一个人孤零零的感觉，所以尽可能的不要让它长时间的独处。虽然牛头梗很亲人，但面对小朋友以及老人时还是要多加小心，毕竟他们的天性使他们很难拿捏分寸。

3、不会控制力道

若是它从小跟小朋友一起成长，那么问题可能会小一些，较不容易有失控的状况出现，但在面对长辈时还是要多多注意，它们可能会因为太过兴奋而不会控制冲撞力道。

4、具有竞争观念

家中尽量避免出现同性的牛头梗，因为天性使他们有竞争和比较的观念;家中若有其他小动物也别掉以轻心，它们天生对于小动物会比较好奇，具有攻击性。