高加索( 格鲁吉亚语： 车臣语、俄语：Кавказ;英语：Caucasus)是位中亚地区，伊朗以北，于 黑海、 里海之间 高加索山脉的地区，总面积约44万平方公里。5642米的 厄尔布鲁士峰被称为“欧洲之巅”。

由于被大小高加索山脉分割，该地区分为南高加索和 北高加索两部分。南高加索又称外高加索，面积约18.5万平方公里，包括 格鲁吉亚、 亚美尼亚和 阿塞拜疆三国。北高加索又称内高加索，属于俄罗斯。 达吉斯坦、 车臣、 印古什、 北奥塞梯、卡巴尔达-巴尔卡尔等共和国都分布在这里。

1.正确的饲喂营养均衡的食粮(狗食)是维持高加索健康的基本因素之一。

2.常见不正确的饲喂或不均衡的食粮所导致的问题有：

a.饲喂太少：高加索得不到足够热能与蛋白质等养分，高加索体重减轻，呈饥饿状态。

b.饲喂太多：体重过重，呈肥胖状态。

c.营养缺乏：食粮配方不均衡产生营养缺乏症。

d.中毒：食粮中某些成分含量太高(比如脂溶性维生素A,D,E,K或某些矿物质)。

3.佝偻症(骨软症，Rickets or osteomalacia)：

缺乏维生素D，高加索无法吸收利用钙质，骨头无法钙化，骨头变软，在生长中之高加索称为佝偻病，骨质变软，长骨之骨端变粗大。在成犬则骨质变软。

4.骨质疏松症(Osteoporosis)：

骨质变少，存留骨质钙化正常，骨头易折断，常见于高龄或长期使用类固醇高加索。

5.肥胖症：肥胖高加索问题有

a.体重过重，易引发关节炎症。

b.麻醉或外科手术，困难度增加。

c.体检困难。

d.容易发胖品种：Cocker Spaniels, Labrador, Terriers, Collies, Poodles及Dachshunds。

e.治疗：减少食粮、增加运动。

特色

在高加索地区，没有人贩卖高加索犬的，只有高加索的人们将它当成礼物赠送给最亲密的朋友。他们经常自己留着幼犬，因为绝大多数的高加索犬没有机会活到老年，这就需要不停的给犬群注入新鲜血液。一些牧人试着繁育最好的种公，很多人脑子中有血统谱系。

护卫犬就是要护卫帐篷的犬，他们和牧犬不同，因为他们对陌生人有着极强的敌意&进攻性，但是第一要保证听从主人的吩咐。尽管他们没有对帐篷里其他人的恶意，但是它们只服从一个主人。那些狗都不喜欢吠叫，它们会无声的攻击进入防区的陌生人，然而，在防区以外的地方，就可以让它们自由行走，因为它们一般在这样的区域里不会主动攻击没有恶意的陌生人。

斗犬一般为打斗而培养的。只有有钱人才会为了他们的赌博游戏饲养这种狗。高加索山区的人们非常迷信，他们始终将这种犬锁起来。只有你是他们的至友你才可以有机会看见这些犬，或要它们的幼犬。我见过很多斗犬，但是主人始终拒绝我拍照，因为，他们相信照相机是“邪恶的眼睛”，被照相机拍过的狗都会死或斗败。

所有的高加索犬都和其他犬种有着明显的差别，因为它们绝对的忠于主人和有着极好的记忆力。将成犬送给其他人不是件好事。如果你拿到2-3 个月的幼犬，它们都会对主人有着很长时间的印象。

在 阿塞拜疆，高加索有着两种表现型-- 西伯利亚平原版和高加索山脉版。阿塞拜疆的西伯利亚平原版的高加索有着紧凑的嘴吻，平坦的头骨和更呈正方型的身体，它们的四肢纤长，骨量很小。被毛的颜色一般较浅，有黄褐色、白色带色斑的颜色，而且这种高加索的被毛长度较短。山脉版的高加索显得更魁梧一些。它们的头部有着发达的腮骨。这种高加索有着更长的身体和更高的肩高，更宽更深的胸部。但是阿塞拜疆的山脉版还是没有乔治亚版的魁梧。阿塞拜疆山脉的高加索比乔治亚版的脖颈更短，头盖骨更平，嘴巴更长一些，腮骨更突出。

一些时候，阿塞拜疆的平原版和山脉版的高加索的头部看起来和中亚牧羊犬相似，我猜，这可能是在远古的时候，两个品种之间相互杂交的结果，因为那个时候的牧人是在这些地区来回游荡的。这两个品种的区别非常明显，也不进行相互的杂交了。

乔治亚版的高加索因为有着酷似熊一样的头版外观，所以和其他高加索有着明显的区别。乔治亚州没有西伯利亚平原版的高加索，是因为这里不和西伯利亚交界。乔治亚版的高加索在列宁格勒非常普及。首先，这种版型的高加索非常强壮高大，骨骼极其发达。它们有着比阿塞拜疆版的高加索更短的嘴部和稍浅的额段。这种头版更象熊。乔治亚高加索的被毛相当的长，也有一些为中间长度。只有20%的高加索被证实了是和牧人生活在一起的。

在俄罗斯地区，高加索数量最多，品质最好的大城市有如下几个--莫斯科、列宁格勒、伊凡诺沃等。在那里，人们将狗养在工厂和仓库里。苏联时代已经过去了，大型的工厂已经很少见了，所以工厂里的高加索也更着减少了，集体化养殖高加索的大型犬舍也跟着减少了。

莫斯科的人们对于制造体形巨大的高加索有着极大的热忱。最著名的军用犬舍--红星犬舍就是将高加索加入了圣伯那、纽芬兰和其他大型犬种的基因，以求得到一个新型身材高大的高加索。但是我估计，他们创造出来的东西没有多大的实用价值，这些混了血的犬种被莫斯科人也作为了一种高加索的纯种犬，他们有着更大的肩高、更宽厚的下腭和不太稳定的神经系统。这些狗非常的巨大，有着稍微卷曲的被毛(这和纯种高加索的被毛规定是相悖的，纯种的应该是直毛)，而且它们经常无原因的吠叫。

然而少数的高加索在莫斯科得到了有力的保护，著名种犬莱曼就是相当宝贵的纯血高加索。其他全俄罗斯的繁育者也在试图保护高加索免受外界基因的干扰。