表演，即是训练犬表演各种动作的能力。
因为动作复杂，不是所有的犬都能训练出能表演各种动作的，要求犬必须聪明伶俐，并有韧性和耐力。现以自行车表演为例，说明表演的训练。
开始训练时，让犬坐在一个牢固的桌子上或类似于桌子的平台上，主人背朝着犬，稍弯着腰，并发出“上”的口令，小心地把犬移到肩上，来回走动一段时间后，轻轻把犬放回平台上，让其跳下，并充分给予奖励。再让犬上到肩上，主人驮着犬来回走动，并作出示意动作让犬骑在身上，直到无忧虑且很舒服为止。
继续训练，一直到犬不需要别人的帮助，能从平台上跳到刽主人肩上。开始时，为了不使犬从远处跳，主人仍需要稍稍弯下腰，在训练得很好的时候，腰可以直起来，最后只要稍微弯腰就行了。经过一段时间训练后，只要发出“上”的口令，犬就会跳到主人的肩上。
在上述能力达到后，可以用自行车进行训练。最初自行车不动，座位应尽可能地放低，最好没有后货架。当主人坐在自行车上，两脚支撑在地面上，身体尽可能向前倾斜，并发出“上”的口令，让犬跳到背上坐几分钟。最初应把左手放在背上，支撑犬的后半身。当犬有把握时，就不再需要支撑。
1分钟以后让犬跳下。在成功地使犬跳到背上2～3次之后，让犬休息一会儿。犬有信心时，跳到背上没有一点困难，说明犬开始喜欢这个动作。当犬这个能力达到时，主人可以向前骑自行车，但最初不要骑得太快。太久，且保持直线行进。最后，无论主人是沿直线行进还是转圆圈，犬都能骑在主人肩上。
谢幕。这项训练需要准备两块木板，每块约0.29平方米，并在顶部用绞链相连，为了把板牢固地放在地面上，需在板底下设计一个与黑板底座相同的架子，两块板均涂成白色，每面均写上“演出结束，谢谢你的观看”。
训练前先用帆布或其他东西把木板遮盖上，并在帆布上拴一个衔取物品，使犬看到衔取物，并发出“衔”(Fetch)的口令，让犬去衔物品，在犬衔走物品的同时，木板上的字就显露出来。继续训练，可以达到没有衔取物也可以衔走帆布，进而能衔开帷幕。
演出开始前，把盖有帆布的木板搬进场内，放在观众容易看到的地方，演出结束时，将犬放人表演场内，衔去帷幕时，即显出谢词。
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