(l)水
成年犬身体含水6O%，幼犬更高些。因此，水是犬生命存在的基础。犬躯体内细胞内及细胞壁水分，调节渗透压和表面张力，维持犬体正常形态。营养物质的吸收、运翰、代谢均需水，犬体温的调节也要依靠水。
犬体内水分减少5%一8%，会表现出干渴、烦躁、食欲降低、消化减缓，易感传染病当缺水达20%时，可能导致死亡。
(2)蛋白质
蛋白质是犬生命活动的基础，它组成犬体内的各种组织器官，组成物质代谢的各种酶.使机体具有免疫能力的抗体也是由蛋白质组成的。
蛋白质由氨基酸组成，氨基酸又分为必需氨基酸与非必须氨基酸。评价饲料蛋白质，不但要看其数量，而且还要看其构成状况。
(3)脂肪
脂肪是大机体所需的重要成分，含量为体重的10%一20}f对犬生长发育等具重要作用。
脂肪参与细胞构成与修复;脂肪也是脂溶性维生素的溶剂，能促进维生素A、D、K等的吸收;脂肪还是犬体能量的重要来源和贮存形式。
(4)碳水化合物
碳水化合物在犬体内主要用来供给能量及帮助脂肪氧化。因此，缺搪时，犬体会消瘦，体重锐降，生长发育严重受阻;但过多又会导致大量积聚，并转化为脂肪，使犬肥胖。
一般情况下，成年犬每天需碳水化合物量占日粮的75%，幼犬为每天每千克体重需17.6克。
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