厦门航空配餐高级厨师招聘启事

一、公司简介

企业性质：厦航成立于1984年7月，是由中国民航局与福建省合作创办的中国首家按现代企业制度运营的航空公司，同时是世界三大航空联盟“天合联盟”成员。厦航注册资本80亿元、总资产600亿元、净资产300亿元，年营业收入超300亿元，在国际航协240多家成员航空公司中，厦航的利润总额名列前20位，是国际少有、国内唯一连续32年（1987年至今）盈利的航空公司，是央企资本、省属国有资本和外省国有资本合作的典范。

机队规模：现有飞机206架，平均年龄不到5年。

航线网络：厦航总部设在厦门，拥有河北航空、江西航空2家子公司，并在福州、杭州、北京、天津、长沙、泉州、重庆设有分公司，同时在境内外50多个大中城市设有营运基地、办事处和营业部，目前拥有国内航线409余条，国际及地区航线72余条，已经构建起福建始发遍布全国、覆盖东南亚和东北亚、通达欧美澳的航线网络。

二、招聘岗位职责及要求

为适应生产发展需要，我公司拟面向社会公开招收配餐高级厨师若干名,具体如下：

岗位名称：中餐、西餐高级厨师

（一）报名条件

1.男女不限，年龄38周岁以下，初中及以上学历；

2.持有国家承认高级中式、西点、或中式面点师技术等级证书5年以上；

3.具有10年以上厨师工作经验；

4.具有5年以上三星级酒店主厨/头锅/主管工作经验；

5.中餐厨师能独立完成一桌宴会的设计及制作，西式面点厨师能独立完成裱花蛋糕，中式面点厨师能制作船点

6.具有较强的沟通协调能力，责任心强；

7.具有勇于拥抱变化，大胆革新的精神；

8.配合公司的步伐运作，如果工作需要时能够加班。

（二）主要工作职责

1.负责完成头等舱、商务舱餐食制作及试餐保障任务；

2.根据菜肴烹饪操作说明和要求，制作头等舱、商务舱及要客餐食；

3.参与要客试餐保障、新产品研发等工作；

4.参加各类会议、培训、活动等，完成领导交办的事项。

（三）工作地：厦门、泉州、天津

三、薪酬福利

（一）工资及奖金收入：转正后入职满一年以上的岗位年收入在税前10-15万元左右（含工资、奖金及各类补贴）；

（二）各类补贴：过节费（4500元）、防暑降温费（1250元）等各种补贴；

（三）八险两金：一是五险一金：按照国家规定缴纳养老保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、失业保险及住房公积金；二是三险一金：公司还为员工缴交补充医疗重疾型(团意险)补充医疗保险（全员）、救急型补充医疗保险（进公司满三年）、普惠型补充医疗保险（进公司满三年）、企业年金（见习期满）；

（四）特色福利：与与公司签订劳动合同满6个月的职工，本人每年享受三次公司（往返）免费机票、三次（往返）二五折机票，直系亲属（配偶、子女、父母、公婆、岳父母）享有每年三次厦航（往返）二五折优惠机票；

有意者请在厦门航空有限公司招聘网（https://hr.xiamenair.com.cn）进行注册，并完成简历投递。简历投递长期有效，我们将在简历筛选后安排面试考核时间，合则约见，未入围面试者恕不通知。

厦门航空有限公司

2019年9月

应聘"高级厨师（厦门）"岗位

应聘"高级厨师（天津）"岗位

应聘"高级厨师（泉州）"岗位