2013年江门市新会区现代农业基地旅游部招聘信息
来源:新会区人力资源服务中心网 阅读:902 次 日期:2013-09-25 16:23:20
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招聘职位:主厨一名、厨工多名

公司性质:国有集体企业

1、要负责处理厨房的运作及日常工作;

2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、协调厨房其它工作岗位分工职责;

4、对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任;

5、熟悉对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的份量,合理地控制食品成本;做好公司内部及旅游团餐等相关接待任务。

任职资格:

1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

2、有一定的烹饪技术和经验,了解和熟悉食品材料的质量,一般进货价等;

3、对成本控制管理和厨房的设备知识拥有相当的基础知识,善于创新搭配菜式。

工资待遇:面议(2000-4000)

其它:包食宿、能亲自带领1-2名厨工跟随更好。

新会区现代农业基地旅游部

联系电话:0750-6302410

联系人:黄经理

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