培养目标：培养熟练掌握高星级酒店、餐饮连锁集团主要业务部门及岗位所需的专业知识与技能，获得酒店职业高级资格证书，具备高星级酒店服务能力、产品销售能力，营销策划能力、基层管理能力，具有国家职业技能（中级）等级标准的技术技能型人才。
就业方向：面向高星级酒店集团、餐饮连锁集团，从事酒店、餐饮集团前台预订、接待与管理、礼宾服务与管理、商务中心服务与管理、酒店产品销售等工作。
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