2015年中粮集团有限公司中粮营养健康研究院北京校园招聘动物产品品控专员启事

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公司规模：10000人以上

公司类型：国企

工作地点：北京

职位类别：食品/饮料检验

招聘人数：2人

发布时间：2014-09-15

岗位职责：

1、负责对生鲜肉或鲜奶品质进行测定，为开发功能性饲料及其添加剂提供数据支持和指导；

2、应用分子生物学、免疫学、微生物学等学科知识，研究开发包括食源性病原微生物、药残、细（真）菌毒素等与动物产品安全相关的检测技术和试剂盒。

任职资格要求：

1、本科或硕士学历，畜产品加工或食品科学相关专业毕业；

2、熟练掌握肉品或乳品常规检测技术，熟练掌握分子生物学或微生物操作方法，熟悉食品安全检测技术；

3、有良好的外围资源和良好的资源整合能力。

申请请登录：http://cofco-campus.zhaopin.com/

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